Uva BOP från George Steuart är 50 g löst svart Ceylon-te från regionen Uva, på de centrala högländernas östra sluttningar.
Uva är en av de högt belägna regionerna. Tillverkaren beskriver teet som milt och mjukt, med en egen smak som skiljer det från de västra distrikten.
I förpackningen
- 50 g löst te
- Gradering: BOP
- Region: Uva, högodlat
Om graderingen
BOP (Broken Orange Pekoe) är ett litet brutet blad. Det avger färg och smak snabbt, så teet blir starkt.
Bryggning
Lägg cirka 2 g (en struken tesked) i kannan för varje kopp. Häll på nykokt vatten, låt dra i 3 till 5 minuter och sila sedan. Drick det som det är eller med mjölk.
Förvaring
Håll förpackningen ihopvikt i ett svalt och torrt skåp, undan starka dofter.
George Steuart Teas är teföretaget inom George Steuart and Co., grundat på Ceylon 1835. Företaget köper in, blandar och packar sina teer i en egen anläggning nära Colombo.
