Om denna upplevelse
Kultur- och matexpeditionen är en privat resa på sju dagar genom Sri Lanka som ställer öns forntida städer och tempel sida vid sida med dess kök, kryddträdgårdar och gatumat. Ni reser i ett privat fordon med luftkonditionering och en engelsktalande chaufförsguide, från flygplatstransfern i början till körningen tillbaka inför flyget hem, så att dagarna anpassas efter ert sällskap och inte efter en delad turistbuss.
Rutten inleds med en natt i Negombo på västkusten, där stranden och det sedan länge etablerade fisket sätter scenen. Därefter går färden inåt landet för två nätter i trakten kring Sigiriya. Längs vägen ingår elefantbarnhemmet i Pinnawala, de målade grottorna i grottemplet i Dambulla, ruinerna i Polonnaruwa med Gal Vihara, Vatadage och statyn av kung Parakramabahu, samt bestigningen av klippfästningen Sigiriya, Lejonklippan där kung Kasyapa regerade, förbi dess väggmålningar, terrasserade trädgårdar och cisterner.
Maten löper som en röd tråd genom hela veckan. Nära Sigiriya bjuder en byupplevelse på en tur med oxkärra, en färd med katamaran över en lugn sjö, en promenad genom risfält och en traditionell matlagningsdemonstration, med en hemlagad måltid tillagad över vedeld och serverad på lotusblad. Under vistelsen i Kandy erbjuder kryddträdgårdarna i Matale en guidad promenad bland koriander, chili, kanel, kardemumma och muskot, samt workshoppar där ni lär er att göra roti eller mala currypulver från grunden. Längs vägen finns nybryggt Ceylonte och kyld kungskokosnöt.
Två nätter i Kandy ger tid för Tandrelikens tempel med sina snidade pelare och målade salar, den kungliga botaniska trädgården i Peradeniya och en kulturell kvällsföreställning med dansare från Kandy, trummisar, elddansare och svärdsdansare. Den sista natten tillbringas i Colombo, där rutten passerar Galle Face Green, templet Gangaramaya och Nationalmuseet, och där gatumat från Sri Lanka lagas nära Galle Face. Efter en lugn förmiddag körs ni till flygplatsen.
Turen omfattar privat transport med flygplatstransfer, bränsle, parkering och vägavgifter, chaufförsguiden under hela resan samt vatten på flaska varje dag. Hotellboende och måltider, entréavgifter till sevärdheter och upplevelser, chaufförsguidens boende, visum, dricks och personliga utgifter ingår inte i turen och betalas separat. Bomullskläder och bekväma promenadskor passar bra för dagarna.