Om denne oplevelse
Kultur- og madekspeditionen er en privat rejse på syv dage gennem Sri Lanka, der stiller øens oldtidsbyer og templer side om side med dens køkkener, krydderihaver og gademad. I rejser i et privat køretøj med aircondition og en engelsktalende chaufførguide, fra lufthavnstransferen i starten til køreturen tilbage til flyet hjem, så dagene følger jeres selskab og ikke en delt turistbus.
Ruten begynder med en nat i Negombo på vestkysten, hvor stranden og det mangeårige fiskeri sætter scenen. Derefter går turen ind i landet til to nætter i området omkring Sigiriya. Undervejs omfatter programmet elefantbørnehjemmet i Pinnawala, de malede grotter i huletemplet i Dambulla, ruinerne i Polonnaruwa med Gal Vihara, Vatadage og statuen af kong Parakramabahu samt opstigningen på klippefæstningen Sigiriya, Løveklippen, hvor kong Kasyapa regerede, forbi dens vægmalerier, terrasserede haver og cisterner.
Maden går som en rød tråd gennem hele ugen. Nær Sigiriya byder en landsbyoplevelse på en tur i oksekærre, en sejlads i katamaran over en stille sø, en gåtur gennem rismarker og en traditionel madlavningsdemonstration med et hjemmelavet måltid tilberedt over brændefyr og serveret på lotusblade. Under opholdet i Kandy byder krydderihaverne i Matale på en guidet gåtur blandt koriander, chili, kanel, kardemomme og muskatnød samt workshops, hvor I lærer at lave roti eller male karrypulver fra bunden. Langs vejen er der nybrygget Ceylon-te og afkølet kongekokosnød.
To nætter i Kandy giver tid til Tandrelikvietemplet med de udskårne søjler og malede sale, Den Kongelige Botaniske Have i Peradeniya og et kulturelt aftenshow med dansere fra Kandy, trommeslagere, ilddansere og sværddansere. Den sidste nat er i Colombo, hvor ruten passerer Galle Face Green, templet Gangaramaya og Nationalmuseet, og hvor gademad fra Sri Lanka tilberedes nær Galle Face. Efter en afslappet morgen bliver I kørt til lufthavnen.
Turen omfatter privat transport med lufthavnstransfer, brændstof, parkering og vejafgifter, chaufførguiden under hele turen og vand på flaske hver dag. Hotelophold og måltider, entré til seværdigheder og oplevelser, chaufførguidens overnatning, visum, drikkepenge og personlige udgifter er ikke en del af turen og betales separat. Bomuldstøj og behagelige gåsko passer godt til dagene.