Mackwoods වෙතින්, අතින් නෙළාගත් තනි වත්තක Ceylon තේ වන OP1 (Orange Pekoe 1) කළු තේ 100 g ඇසුරුමකි.
OP1 යනු දිගු, කම්බි වැනි කොළ ශ්‍රේණියකි. කොළ සම්පූර්ණයෙන් හෝ බොහෝ දුරට සම්පූර්ණයෙන්ම පවතින අතර, කෝප්පය තදට වඩා සැහැල්ලු හා සියුම්ය.
ඇසුරුමේ ඇතුළත් දේ
- ලිහිල් තේ කොළ කළු තේ 100 g
- තනි වත්තකින් ලබාගත්, මිශ්‍ර නොකළ
සාදන ආකාරය
අලුතින් නටවාගත් වතුර කෝප්පයකට තේ කොළ මට්ටම් තේ හැන්දක් (ආසන්න වශයෙන් 2 සිට 2.5 g) යොදා මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා පොඟවන්න. මෙවැනි සියුම් තේ බොහෝ විට කිරි නොමැතිව පානය කෙරේ.
ගබඩා කිරීම
ඇසුරුම වසා, තද ගන්ධවලින් ඈත්, සිසිල් හා වියළි ස්ථානයක තබන්න.
Mackwoods ආයතනය 1841 දී Captain William Mackwood විසින් Ceylon හි ආරම්භ කරන ලද අතර, එය Sri Lanka හි පැරණිතම වෙළඳ ආයතනවලින් එකකි. ආරම්භයේ සිටම තේ එහි ව්‍යාපාරයේ කොටසක් විය.
