Sethsuwa Paspanguwa (30g) é uma mistura de ervas secas para decocção, numa saqueta de 30 g, feita com oito ervas e especiarias, incluindo coentros, gengibre, açafrão-da-árvore e pimenta. O conteúdo é fervido em água para fazer uma decocção, que é coada e depois bebida.
Paspanguwa é a decocção de cinco ervas que as famílias do Sri Lanka preparam há gerações, e a bebida fervida chama-se peyawa. O fabricante baseou a sua versão na fórmula tradicional e acrescentou mais três plantas às cinco habituais. As ervas são lavadas e secas antes de serem embaladas, e cada saqueta está medida para uma preparação, por isso não há nada para pesar em casa.
Ingredientes
- Coentros (Coriandrum sativum)
- Gengibre (Zingiber officinale)
- Paspadadam
- Beringela-brava
- Beringela
- Corriola-anã (Evolvulus alsinoides)
- Açafrão-da-árvore (Coscinium fenestratum)
- Pimenta (Piper nigrum)
Modo de utilização
- Esvazie uma saqueta num tacho com três chávenas de água.
- Leve a ferver e deixe cozinhar em lume brando durante 10 a 15 minutos; depois coe.
- A embalagem indica que os adultos dividem uma saqueta em duas doses por dia e as crianças dividem uma saqueta em quatro doses mais pequenas.
Bom saber
- Embalagem: uma saqueta de 30 g de ervas secas.
- Utilize apenas conforme indicado por um médico ayurvédico qualificado; consulte-o antes de usar durante a gravidez, durante a amamentação ou em crianças.
Os produtos Sethsuwa Pranajeewa são feitos no Sethsuwa Ayurveda Hospital, em Batalanda, Makola, Sri Lanka.
