Sethsuwa Paspanguwa (30g) er en tørret urteblanding til afkog i et brev på 30 g, lavet af otte urter og krydderier, blandt andet koriander, ingefær, tree turmeric og peber. Indholdet koges i vand til et afkog, som sies og derefter drikkes.
Paspanguwa er afkoget af fem urter, som srilankanske husholdninger har brygget i generationer, og den kogte drik kaldes peyawa. Producenten har baseret sin version på den traditionelle formel og tilføjet tre planter mere til de sædvanlige fem. Urterne vaskes og tørres før pakning, og hvert brev er afmålt til én portion afkog, så der ikke skal vejes noget derhjemme.
Ingredienser
- Koriander (Coriandrum sativum)
- Ingefær (Zingiber officinale)
- Paspadadam
- Vild aubergine
- Aubergine
- Dwarf morning glory (Evolvulus alsinoides)
- Tree turmeric (Coscinium fenestratum)
- Peber (Piper nigrum)
Anvendelse
- Tøm et brev i en gryde med tre kopper vand.
- Bring det i kog, og lad det simre i 10 til 15 minutter, og si det derefter.
- Ifølge pakningen skal voksne dele ét brev i to portioner om dagen, og børn skal dele ét brev i fire mindre portioner.
Godt at vide
- Pakning: ét brev på 30 g med tørrede urter.
- Brug kun efter anvisning fra en kvalificeret ayurvedisk læge; spørg en sådan læge før brug under graviditet, under amning eller til børn.
Sethsuwa Pranajeewa-produkter fremstilles på Sethsuwa Ayurveda Hospital i Batalanda, Makola, Sri Lanka.
