Il rooibos non è affatto foglia di tè. È il cespuglio rosso sudafricano, e questa miscela di George Steuart è 100% a base di erbe, quindi la tazza è naturalmente priva di caffeina.
Dà un infuso ambrato rossastro dal gusto morbido e rotondo, e si può bere caldo o versato sul ghiaccio.
Nella confezione
- 25 bustine, 50 g in totale (come indicato in questa pagina)
- 100% rooibos
Preparazione
Mettere una bustina in una tazza e versare acqua appena bollita. Lasciare circa 5 minuti; il rooibos non diventa amaro rapidamente, quindi un'infusione più lunga va bene. Per una bevanda fredda, preparare a doppia concentrazione e versare sul ghiaccio.
Conservazione
Ripiegare la confezione per chiuderla e conservarla in un luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti.
George Steuart Teas è la compagnia del tè di George Steuart and Co., fondata a Ceylon nel 1835. Acquista, miscela e confeziona i suoi tè nel proprio stabilimento vicino a Colombo.
