George Steuart Heritage Collection PEKOE è un tè nero di Ceylon puro al 100%, venduto in foglia sfusa in un barattolo di metallo. La foglia è arricciata e arrotolata anziché spezzata.
Nella confezione
- 125 g di tè in foglia sfusa
- Barattolo di metallo
Il grado
Il Pekoe è una foglia arricciata e arrotolata che si apre lentamente nella teiera. La tazza è leggera, dal gusto delicato. Molti lo bevono senza latte.
Preparazione
Calcolare un cucchiaino raso, circa 2 g, di foglie per tazza di acqua appena bollita. Lasciare in infusione da 3 a 5 minuti, poi filtrare. Berlo al naturale o con latte.
Conservazione
Tenere il barattolo chiuso in un luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti, e usare un cucchiaino asciutto.
George Steuart Teas è la compagnia del tè di George Steuart and Co., fondata a Ceylon nel 1835. Acquista, miscela e confeziona i suoi tè nel proprio stabilimento vicino a Colombo.
