George Steuart Heritage Collection PEKOE är 100% rent svart Ceylon-te som säljs som löst te i metallburk. Bladet är krullat och rullat i stället för brutet.
I förpackningen
- 125 g löst te
- Metallburk
Gradering
Pekoe är ett krulligt, rullat blad som öppnar sig långsamt i kannan. Koppen är lätt, med en delikat smak. Många dricker det utan mjölk.
Bryggning
Räkna med en struken tesked, cirka 2 g, blad per kopp nykokt vatten. Låt dra i 3 till 5 minuter och sila sedan. Drick det som det är eller med mjölk.
Förvaring
Förvara burken stängd på en sval och torr plats, undan starka dofter, och använd en torr sked.
George Steuart Teas är teföretaget inom George Steuart and Co., grundat på Ceylon 1835. Företaget köper in, blandar och packar sina teer i en egen anläggning nära Colombo.
