क्लासिक सीलोन Akbar क्लासिक कलेक्शन की सादी, बिना फ्लेवर वाली ब्लैक टी है, जो टिन में 250 ग्राम लूज़ लीफ़ के रूप में बेची जाती है।
इसकी पत्तियाँ श्रीलंका की मध्य पहाड़ियों की पश्चिमी ढलानों पर स्थित डिम्बुला ज़िले से आती हैं, उन एस्टेटों से जिन्हें निर्माता 4,000 फ़ीट से ऊपर बताता है। ऊँचाई पर उगी डिम्बुला चाय अपनी चमकीली, तेज़ liquor, साफ़ सुनहरे-लाल रंग और स्वच्छ फ़िनिश के लिए जानी जाती है, और इस चाय में यही गुण मौजूद हैं: मध्यम बॉडी वाली, संतुलित, और दिन के किसी भी समय आसानी से पी जाने वाली।
यह दूध के साथ भी अपना स्वाद नहीं खोती, और बिना दूध के भी उतनी ही अच्छी लगती है। टिन पैकिंग के समय सील की जाती है और खुलने के बाद पत्तियों को रोशनी और नमी से दूर रखती है।
पैक में क्या है
- 250 ग्राम लूज़ लीफ़ ब्लैक टी
- मेटल टिन
- ऊँचाई पर उगी, डिम्बुला क्षेत्र
कैसे बनाएं
- प्रति कप एक लेवल चम्मच पत्तियाँ।
- ताज़ा उबला हुआ पानी, 100 C पर।
- 3 से 5 मिनट तक भिगोएं, फिर छान लें।
- सादा, दूध के साथ, या थोड़ी चीनी के साथ परोसें।
क्लासिक टिन रेंज की अन्य चायों में इंग्लिश ब्रेकफ़ास्ट, इंग्लिश आफ्टरनून, अर्ल ग्रे और ग्रीन टी शामिल हैं।
श्रीलंका में Akbar Brothers, Colombo द्वारा ब्लेंड और पैक की गई, जो देश की सबसे बड़ी सीलोन चाय निर्यातक कंपनी है।
