Akbar Gold Premium Ceylon Tea Bags इस बात का सीधा प्रमाण हैं कि Sri Lanka किसी भी अन्य देश से बेहतर क्या करता है: शुद्ध Ceylon चाय, स्रोत पर ही पैक की गई, जिस पर Sri Lanka Tea Board का Lion Logo इस बात की पुष्टि करता है कि डिब्बे में वही है जो लिखा है। ये बैग्स Akbar Brothers (Pvt) Ltd द्वारा बनाए जाते हैं — एक पारिवारिक व्यवसाय जिसकी जड़ें 1907 से चाय व्यापार में हैं और जो 1969 में अपने वर्तमान स्वरूप में पंजीकृत हुआ। 1992 से, Akbar Brothers Sri Lanka का सबसे बड़ा चाय निर्यातक रहा है, जो सौ से अधिक देशों में चाय भेजता है।
यह चाय Kelaniya में Akbar Brothers की सुविधा में पैक की जाती है — जिसे वे स्वयं Sri Lanka का सबसे बड़ा चाय उत्पादन संयंत्र बताते हैं — और उत्पादक का पंजीकृत पता हर कार्टन पर अंकित होता है: 314, T.B. Jayah Mawatha, Colombo 10। प्रत्येक टी बैग में 2g शुद्ध Ceylon चाय होती है। पैक पर मौजूद Lion Logo, Sri Lanka Tea Board का एक प्रमाणन ट्रेडमार्क है, जो लगभग सौ देशों में ट्रेडमार्क के रूप में पंजीकृत है; यह केवल उन्हीं उपभोक्ता पैक पर प्रकट हो सकता है जिनमें 100% शुद्ध Ceylon चाय हो, जो Sri Lanka में पैक की गई हो और Board के गुणवत्ता मानकों पर खरी उतरती हो। किसी भी अन्य मूल की चाय को मिलाने पर यह योग्यता स्वतः समाप्त हो जाती है।
Akbar Brothers के उत्पादन संयंत्र को ISO 9001, ISO 22000, Good Manufacturing Practice और Fair Trade प्रमाणन प्राप्त हैं। Gold रेंज को कंपनी की प्रीमियम गुणवत्ता श्रृंखला के रूप में स्थापित किया गया है, और पैक्स को एक बहुभाषी निर्यात उत्पाद के रूप में तैयार किया जाता है, जो मध्य पूर्व और उससे आगे के उन व्यापक बाज़ारों को दर्शाता है जहाँ Akbar Brothers अपनी सेवाएँ प्रदान करता है।
यह रेंज कई पैक आकारों में उपलब्ध है: 25 टी बैग्स (50g), 100 टी बैग्स (200g) एक मानक कार्टन में, और 100 टी बैग्स (200g) व्यक्तिगत रूप से लिफाफे में लिपटे बैग्स के साथ — एक ऐसा प्रारूप जो उपयोग के समय तक प्रत्येक बैग को सीलबंद रखता है। पैक पर चाय बनाने के निर्देश तीन तरीके बताते हैं। कप में: एक बैग को ताज़े उबलते पानी में तीन से पाँच मिनट के लिए डालें, और स्वाद अनुसार चीनी, दूध या नींबू मिलाएँ। चायदानी में: प्रति व्यक्ति एक बैग, ताज़े उबलते पानी के साथ कम से कम तीन मिनट के लिए छोड़ें। आइस्ड टी के लिए: दोगुनी सांद्रता में चाय बनाएँ, फिर बर्फ के ऊपर डालें और चीनी, नींबू, लाइम या पुदीने के साथ परोसें।
