Herbes et épices

Sri Lanka, surnommée « l’Île aux Épices », possède un riche patrimoine d’herbes et d’épices utilisées depuis des siècles dans la cuisine, l’ayurveda et le commerce. La cannelle de Ceylan, la cardamome, les clous de girofle, la noix de muscade, le poivre, le curcuma et le gingembre sont mondialement prisés pour leur arôme, leur saveur et leurs vertus médicinales. Les herbes traditionnelles comme le neem, le gotukola et la coriandre enrichissent la vie quotidienne par leurs propriétés curatives. Les épices restent essentielles dans la cuisine sri-lankaise, sublimant les currys et les thés tout en soutenant les pratiques de bien-être. Cette culture vibrante ne se contente pas de parfumer la gastronomie de l’île, elle soutient également son économie, faisant de Sri Lanka un centre renommé pour les herbes et les épices à travers le monde.

Herbes et épices

Mc Currie Mustard Powder

Mc Currie Garlic Powder

Lakpura® Dehydrated Lime Leaves

Mc Currie Black Pepper Powder

Lakpura® Coriander Seeds Whole

Lakpura® Black Pepper Whole Pack

Lakpura® White Pepper Whole

Lakpura® Brahmin Rasam Powder

Lakpura® Star Anise

Lakpura® Mace Whole

Lakpura® Spicy Gift Pack

Lakpura® Dehydrated Ginger Root Slices

Lakpura® Kurakkan Flour

Lakpura® Dehydrated Ginger Roots Whole

Lakpura® Dehydrated Tumeric Whole

Lakpura® Dehydrated Green Chillies

Lakpura® Dehydrated Ginger Roots Powder

Lakpura® Dehydrated Sera Leaves (Cymbopogon Citrates) Powder

Lakpura® Organic Nutmeg Without Shell

MA's Kitchen Chilli Powder (250g)

Lakpura® Organic White Pepper Powder

Lakpura® Organic Black Pepper Powder

Lakpura® Organic Nutmeg With Shell

Lakpura® Organic Nutmeg Powder