Herbes et épices

Sri Lanka, surnommée « l’Île aux Épices », possède un riche patrimoine d’herbes et d’épices utilisées depuis des siècles dans la cuisine, l’ayurveda et le commerce. La cannelle de Ceylan, la cardamome, les clous de girofle, la noix de muscade, le poivre, le curcuma et le gingembre sont mondialement prisés pour leur arôme, leur saveur et leurs vertus médicinales. Les herbes traditionnelles comme le neem, le gotukola et la coriandre enrichissent la vie quotidienne par leurs propriétés curatives. Les épices restent essentielles dans la cuisine sri-lankaise, sublimant les currys et les thés tout en soutenant les pratiques de bien-être. Cette culture vibrante ne se contente pas de parfumer la gastronomie de l’île, elle soutient également son économie, faisant de Sri Lanka un centre renommé pour les herbes et les épices à travers le monde.

Herbes et épices

Lakpura® Cloves Whole Pack

Mc Currie Jaffna Curry Powder

Lakpura® White Sandalwood Powder

Lakpura® Dehydrated Belimal (Aegle Marmelos) Flowers

Lakpura® Dehydrated Pandan (Rampe) Leaves

Ransaru Cumin Seeds Whole Pack

Lakpura® Organic Cloves Bud

Ransaru Ceylon Chilli Powder Pack

Mc Currie Roasted Chilli Powder

Ransaru Turmeric Powder Pack

Mc Currie Chicken Curry Powder

Grand Spices Lanka Ceylon Vanilla Beans 2 Pods (10g)

Agrola Ceylon Cinnamon Powder

Lakpura® Organic Ginger Powder

Agrola Ceylon Moringa Powder

Lakpura® Organic Vegetable Curry Powder

Catch Garam Masala (50g)

Lakpura® Dehydrated Cinnamon Tea Bags (40g) 20 Tea Bags

Sera Turmeric Powder

Lakpura® Fresh Curry Leaves

Mc Currie Unroasted Chilli Powder

Uruwala Estate "C5 Special" Grade Cinnamon Sticks

Mc Currie Turmeric Powder

Ransaru Ginger Powder Pack