Steuarts Premium BOPF on kaubamärgi George Steuart igapäevane Ceyloni musta tee pakk, mida müüakse Sri Lankal. Sellel lehel on see saadaval 50 g, 100 g ja 200 g pakkides.
BOPF on klass, mida kasutab enamik Sri Lanka kodusid: väikesed osakesed, mis tõmbavad kiiresti kangeks ja tumedaks tassiks, nii puhtalt kui ka piimaga joomiseks.
Klassist
BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) on väiksem kui BOP. See värvib vee hetkega ja annab täidlase, kange tassi.
Pakendis
- Ceyloni must tee, BOPF-klass
- Suurused sellel lehel: 50 g, 100 g või 200 g
Valmistamine
Umbes 2 g (üks tasane teelusikatäis) tassi värskelt keedetud vee kohta. Peen purutee tõmbab kiiresti, nii et sageli piisab 3 minutist. Piim on vabatahtlik.
Säilitamine
Sulge pakk pärast avamist ja hoia seda jahedas ja kuivas kohas, tugevatest lõhnadest eemal.
George Steuart Teas on 1835. aastal Ceylonis asutatud ettevõtte George Steuart and Co. teefirma. Ettevõte ostab, segab ja pakendab oma teesid Colombo lähedal asuvas omaenda tehases.
