Steuarts Premium BOPF هي عبوة شاي Ceylon الأسود اليومية من George Steuart، وتُباع في Sri Lanka. تعرضه هذه الصفحة في عبوات 50 غرام و100 غرام و200 غرام.
BOPF هي الدرجة التي تستخدمها معظم البيوت السريلانكية: جزيئات صغيرة تُنقع بسرعة لتعطي كوبًا قويًا داكنًا، سواء شربته سادة أو مع الحليب.
عن الدرجة
BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) أصغر من BOP. يلوّن الماء في لحظات ويعطي كوبًا ممتلئًا قويًا.
محتويات العبوة
- شاي Ceylon الأسود، بدرجة BOPF
- الأحجام في هذه الصفحة: 50 غرام أو 100 غرام أو 200 غرام
طريقة التحضير
نحو 2 غرام (ملعقة صغيرة مستوية) لكل كوب من الماء المغلي للتو. جزيئات Fannings سريعة النقع، لذا تكفي غالبًا 3 دقائق. الحليب اختياري.
الحفظ
أغلق العبوة بإحكام بعد الفتح واحفظها في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الروائح القوية.
George Steuart Teas هي شركة الشاي التابعة لـ George Steuart and Co.، التي تأسست في Ceylon عام 1835. وهي تشتري أنواع الشاي وتمزجها وتعبّئها في منشأتها الخاصة قرب Colombo.
