Steuarts Premium BOPF, George Steuart markasının Sri Lanka'da satılan günlük Ceylon siyah çay paketidir. Bu sayfa onu 50 g, 100 g ve 200 g paketlerde sunar.
BOPF, Sri Lanka hanelerinin çoğunun kullandığı derecedir: sade ya da sütlü içseniz de hızla güçlü, koyu bir fincana demlenen küçük parçacıklar.
Derece hakkında
BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings), BOP'tan daha küçüktür. Suyu anında renklendirir ve dolgun, güçlü bir fincan verir.
Pakette
- Ceylon siyah çayı, BOPF derecesi
- Bu sayfadaki boyutlar: 50 g, 100 g ya da 200 g
Demleme
Yeni kaynamış suyun her fincanı için yaklaşık 2 g (bir silme çay kaşığı). Fannings çabuk demlenir, bu yüzden çoğu zaman 3 dakika yeterlidir. Süt isteğe bağlıdır.
Saklama
Açtıktan sonra paketi kapatın ve serin, kuru bir yerde, keskin kokulardan uzak tutun.
George Steuart Teas, 1835'te Ceylon'da kurulan George Steuart and Co. şirketinin çay şirketidir. Çaylarını Colombo yakınındaki kendi tesisinde satın alır, harmanlar ve paketler.
