El CAP Ceylon Annolla Soursop Shot es un zumo embotellado en vidrio de 200 ml elaborado a partir de guanábana, la fruta tropical conocida en Sri Lanka como katu anoda. Producido por CAP Organic (Pvt) Ltd en Sri Lanka, forma parte de una gama que toma la guanábana como fruta insignia, prensándola en una bebida libre de conservantes y pasteurizada para preservar las cualidades de la fruta fresca.
La guanábana en sí es una fruta de color verde oscuro y piel espinosa, con una pulpa blanca y aromática, jugosa y marcadamente ácida, con una textura cremosa que la distingue de los zumos tropicales más conocidos. El formato Shot captura ese carácter frutal en un frasco de vidrio monodosis sellado con una cápsula de seguridad metálica, de modo que nada interfiere con lo que se está saboreando. La etiqueta indica que el cambio de color y la presencia de sedimento son naturales en un zumo de esta clase y no tienen ninguna incidencia en la calidad: una consecuencia lógica de mantener la bebida lo más cercana posible a la fruta.
CAP Organic obtiene la fruta de fincas gestionadas de forma ecológica, incluidas sus propias redes de productores asociados, y opera bajo sistemas de seguridad alimentaria ISO 22000, junto con prácticas GMP y HACCP. El formato en frasco de vidrio es una elección deliberada: mantiene el zumo alejado de plastificantes y hace visible el compromiso del productor con el procesamiento mínimo. El producto cuenta con registro FDA y se fabrica en Sri Lanka tanto para el mercado nacional como para la exportación.
Este artículo ofrece el frasco de 200 ml como unidad individual o en un pack de tres, lo que facilita hacer acopio o enviarlo como parte de una selección de productos alimentarios de Sri Lanka. El frasco es lo suficientemente compacto como para llevar en el equipaje, y su construcción en vidrio y metal permite transportarlo sin las preocupaciones que conlleva un envase más blando.
