CAP Ceylon Annolla Soursop Shot er en 200 ml glasflaske med juice fremstillet af soursop, den tropiske frugt, der i Sri Lanka er kendt som katu anoda. Produceret af CAP Organic (Pvt) Ltd i Sri Lanka er den en del af et sortiment, der behandler soursop som sin signaturingrediens og presser den til en drink, der er fri for konserveringsmidler og pasteuriseret for at bevare den friske frugts karakter.
Soursop er i sig selv en mørkegrøn, tornet frugt med hvidt, aromatisk frugtkød — saftigt og markant syrligt med en cremet konsistens, der adskiller den fra mere velkendte tropiske juicer. Shot-formatet indfanger frugtens karakter i en enkeltportionsglasflaske forseglet med en metalkapsel, så intet forstyrrer smagsoplevelsen. På etiketten fremgår det, at farveændringer og bundfald er naturlige i en saft af denne type og ikke har nogen indflydelse på kvaliteten — en naturlig konsekvens af at holde drikken så tæt på frugten som muligt.
CAP Organic anvender frugt fra økologisk drevne farme, herunder egne leverandørnetværk, og opererer under ISO 22000 fødevaresikkerhedssystemer samt GMP- og HACCP-praksis. Glasflaskeformatet er et bevidst valg: det holder juicen fri for blødgørere og synliggør producentens engagement i minimal forarbejdning. Produktet er FDA-registreret og fremstilles i Sri Lanka til både hjemme- og eksportmarkedet.
Dette tilbud inkluderer 200 ml-flasken som en enkelt enhed eller som en pakke med tre, hvilket gør det enkelt at købe ind eller sende som del af et Sri Lankansk madudvalg. Flasken er kompakt nok til at pakke i bagagen, og konstruktionen i glas og metal betyder, at den kan transporteres uden de bekymringer, der følger med blødere emballage.
