Der CAP Ceylon Annolla Soursop Shot ist ein 200-ml-Saft in einer Glasflasche, hergestellt aus Soursop – der tropischen Frucht, die in Sri Lanka als katu anoda bekannt ist. Das Produkt wird von CAP Organic (Pvt) Ltd in Sri Lanka hergestellt und ist Teil einer Produktlinie, die Soursop als Signaturfrucht in den Mittelpunkt stellt. Der Saft wird kalt gepresst, ist frei von Konservierungsstoffen und pasteurisiert, um den Charakter der frischen Frucht zu bewahren.
Soursop selbst ist eine dunkelgrüne, stachelige Frucht mit weißem, aromatischem Fruchtfleisch – saftig und ausgeprägt herb, mit einer cremigen Textur, die sie von bekannteren Tropensäften deutlich unterscheidet. Das Shot-Format bringt diesen Fruchtcharakter in einer Einzelportions-Glasflasche, die mit einem metallenen Sicherheitsverschluss versiegelt ist, sodass nichts das Geschmackserlebnis beeinträchtigt. Auf dem Etikett wird darauf hingewiesen, dass Farbveränderungen und Sedimentbildung bei einem Saft dieser Art natürlich sind und keinerlei Auswirkung auf die Qualität haben – eine schlichte Folge davon, das Getränk so nah wie möglich an der Frucht zu halten.
CAP Organic bezieht seine Früchte von ökologisch bewirtschafteten Betrieben, einschließlich eigener Vertragsanbauernetzwerke, und arbeitet nach ISO 22000-Lebensmittelsicherheitssystemen sowie nach GMP- und HACCP-Standards. Das Glasflaschenformat ist bewusst gewählt: Es schützt den Saft vor Weichmachern und macht das Bekenntnis des Herstellers zur minimalen Verarbeitung sichtbar. Das Produkt ist FDA-registriert und wird in Sri Lanka sowohl für den Inlandsmarkt als auch für den Export hergestellt.
Dieses Angebot umfasst die 200-ml-Flasche als Einzeleinheit oder im Dreierpack – ideal, um einen Vorrat anzulegen oder als Teil einer sri-lankischen Lebensmittelauswahl zu verschenken. Die Flasche ist kompakt genug, um im Gepäck verstaut zu werden, und die Konstruktion aus Glas und Metall sorgt dafür, dass sie ohne die Bedenken, die weichere Verpackungen mit sich bringen, transportiert werden kann.
