CAP Ceylon Annolla Soursop Shot은 200ml 유리병에 담긴 주스로, Sri Lanka에서 카투 아노다(katu anoda)로 알려진 열대 과일 사워솝으로 만들어집니다. Sri Lanka의 CAP Organic (Pvt) Ltd에서 생산하며, 사워솝을 대표 과일로 삼는 제품 라인의 일부로, 방부제를 사용하지 않고 신선한 과일 본연의 특성을 살리기 위해 저온 살균 처리하여 만들어집니다.
사워솝은 짙은 녹색의 가시 돋친 과일로, 하얗고 향기로운 과육을 지니고 있습니다. 즙이 풍부하고 특유의 새콤한 맛을 가지며, 크리미한 질감이 일반적인 열대 과일 주스와는 다른 독특한 매력을 줍니다. Shot 형태는 금속 안전 캡으로 밀봉된 1인용 유리병에 이 과일 본연의 특성을 그대로 담아내어, 맛에 어떠한 방해 요소도 없습니다. 라벨에는 색상 변화와 침전물이 이런 종류의 주스에서 자연스러운 현상이며 품질과는 무관하다고 명시되어 있습니다. 이는 음료를 최대한 과일에 가깝게 유지함으로써 나타나는 당연한 결과입니다.
CAP Organic은 자체 계약 농가 네트워크를 포함한 유기농으로 관리되는 농장에서 과일을 공급받으며, GMP 및 HACCP 관행과 함께 ISO 22000 식품 안전 시스템 하에 운영됩니다. 유리병 형태는 의도적인 선택으로, 주스를 가소제로부터 차단하고 최소한의 가공을 지향하는 생산자의 철학을 눈에 보이는 형태로 보여줍니다. 이 제품은 FDA 등록을 완료하였으며, Sri Lanka 국내 및 수출 시장 모두를 위해 Sri Lanka에서 생산됩니다.
이 상품은 200ml 병을 단품 또는 3개 묶음으로 제공하여, 쉽게 재고를 확보하거나 Sri Lanka 식품 선물 세트의 일부로 보내기에 적합합니다. 병이 충분히 소형이라 짐 속에 넣어 가져가기에도 편리하며, 유리와 금속 소재로 제작되어 더 부드러운 포장재에서 우려될 수 있는 문제 없이 안전하게 이동할 수 있습니다.
