Green Gold von Akbar ist ein reiner grüner Tee, der als Blattware in einem 100g-Beutel verkauft wird. Es sind keine zusätzlichen Aromen enthalten: nur Grünteeblätter, die ganz gelassen statt fein geschnitten für Teebeutel.
Ganze Blätter haben Platz, um sich in der Kanne zu entfalten, was zu einer leichtleibigen, leicht goldfarbenen Tasse mit einem sanft grasigen Geschmack und einem weichen Abgang führt. Bei richtiger Temperatur gebraut bleibt er mild, ohne die raue Note, die grüner Tee annimmt, wenn das Wasser zu heiß ist. Die 100g-Größe eignet sich für regelmäßige Teegenießer, die nach Kanne oder Tasse brühen möchten.
Im Beutel
- 100g Grüntee-Blattware
- Keine zusätzlichen Aromen
Zubereitung
- Ein gehäufter Teelöffel pro Tasse
- Wasser bei 80–85°C: aufkochen und etwa 2 Minuten ruhen lassen
- 2–3 Minuten ziehen lassen und sofort abseihen
Serviervorschläge
Trinken Sie ihn pur, um das Aroma des Blattes zu genießen, oder geben Sie etwas Honig oder eine Scheibe frische Zitrone hinzu. Für Eistee, etwas stärker brühen, abkühlen und über Eis gießen.
Lagern Sie die Blätter in einem luftdichten Behälter, fern von Licht und Küchengerüchen.
Gemischt und verpackt in Sri Lanka von Akbar Brothers, Colombo, dem größten Exporteur von Ceylon-Tee des Landes.
