Dette er almindeligt bordsalt fra Malwatte, i en pakke trykt med et fotografi af hav og brændinger. Etiketten lyder Iodised Edible Common Salt på engelsk, singalesisk og tamil og er mærket Double Washed, 400g nettovægt.
Iodberiget salt er almindeligt salt tilsat jod, standardsaltet i husholdningerne på Sri Lanka.
I pakken
- 400g iodberiget spisesalt
- Dobbeltvasket, som trykt på pakken
- Trykt pakke på tre sprog
I køkkenet
Brug det ved bordet og i al hverdagsmadlavning: til at krydre ris, karryretter, sambols og grøntsager, til at salte kogevand og til bagning.
Opbevaring
Når pakken er åbnet, hældes saltet over i en krukke med låg eller en saltbøsse og opbevares et tørt sted, da salt trækker fugt fra fugtig luft.
Malwatte er fødevaremærket fra Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en dyrker, producent og eksportør af te og krydderier fra Sri Lanka.
