Bogawantalawa ceylonte: Secret Garden, Legend, Classic — page 2

Bogawantalawa

Bogawantalawa er et srilankansk mærke med ren ceylonte fra Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd i Ragama. Navnet kommer fra Bogawantalawa-dalen i det centrale højland, som skotske plantageejere åbnede for tedyrkning i 1869, og som er kendt som »Ceylons gyldne dal«. Her ligger mærkets teplantager i omkring 4.000 til 6.000 fods højde. Producenten beskriver sine teer som klimapositive. Her finder du de srilankanske pakninger, sendt til hele verden fra Sri Lanka.

Secret Garden. Højlandsdyrket bladte fra én enkelt plantage i poser på 400 g, som producenten oplyser at sende inden for tre hverdage efter plukning og produktion. Hver plantage fås som BOP og som den finere BOPF: Norwood (BOP, BOPF), Kotiyagala (BOP, BOPF), Loinorn (BOP, BOPF), Bogawantalawa (BOP, BOPF), Bogawana (BOP, BOPF), Campion (BOP, BOPF), Fetteresso (BOP, BOPF), Lethenty (BOP, BOPF) og Wanarajah (BOP, BOPF).

Kotiyagala og Imperial. Kotiyagala er en 150 år gammel plantage i omkring 4.385 fods højde. Dens single estate-BOPF fås som æske med 500 g løs bladte og som 100 tebreve i kuvert. Imperial Golden Tips er håndplukkede skud fra samme plantage i en lille dåse.

Legend. Højlandsdyrket BOPF fra over 4.000 fod, løs i poser på 200 g og 400 g og som 25, 50 og 100 tebreve. De grønne teer er gunpowder grøn te (110 g), Premium Green Tea (25 breve) samt Green Tea Jasmine og Green Tea Lemon med 20 breve i kuvert. De ældre Bogawantalawa-æsker med tebreve fås med 25 breve og 100 breve.

Te til hverdag. Classic, en blød højlandsblanding: 100 g, 200 g, glasset på 250 g og posen med 400 g BOPF. Extra Strong, en dyb og fyldig sort te: 100 g, 200 g, 400 g og 1 kg. Kahata, den stærke rene te, som srilankanere drikker uden mælk: Ranwan Kahata 100 g, 200 g og 100 tebreve samt Kahata Leafy Tea i pose på 200 g.

Ceylon Tea Gardens. Samme firmas Ceylon Tea Gardens-æsker med 100 tebreve: Pure Black Tea og Celestial Selection med fire teer, plus den sorte te Rivona som 100 g løs BOP og som 100 tebreve.