Impra Jasmine Green Tea Big Leaf je sypný cejlonský zelený čaj aromatizovaný jasmínovými květy, balený do kovové dózy. Je vyroben z listů třídy OPA – Orange Pekoe A, jedné z největších tříd celých listů – díky čemuž každá dóza nabízí velkorysý, otevřený charakter, který je zcela odlišný od menších, pevně stočených kousků, jaké se nacházejí ve většině supermarketových plechovek.
Směs je přímočará a poctivá: základem je cejlonský zelený čaj třídy OPA, protkávaný jasmínovými květy. List OPA je dlouhý, výrazný a jen lehce stočený, takže suchý list i uvařený šálek nesou plnou vůni jasmínu bez svíravosti, kterou mohou způsobovat jemněji řezané zelené čaje. Obal potvrzuje, že čaj je vyroben z přírodních surovin, a certifikační značka Ceylon Tea na dóze dokládá, že list je čistý cejlonský čaj, balený v Sri Lanka.
Výrobcem je Imperial Tea Exports (Pvt) Ltd se sídlem v Kelaniya, Sri Lanka – společnost založená v roce 1994, řadící se mezi deset největších vývozců čaje v Sri Lanka. Balírna je certifikována dle FSSC 22000, standardu potravinové bezpečnosti, na který sama dóza upozorňuje. Čaj Impra Tea se dostává k zákazníkům ve více než padesáti zemích a vícejazyčné etikety na dóze odrážejí tento mezinárodní dosah.
Každá dóza obsahuje 200 g sypného čaje a měla by být uchovávána na chladném, suchém místě, aby se zachovala jemná jasminová vůně a svěžest listů OPA. Kovová dóza je praktickým formátem pro skladování sypného čaje: dobře snáší přepravu a chrání velké, křehké listy před poškozením. Pro ty, kteří dávají přednost jinému formátu, je k dispozici také varianta v čajových sáčcích – třicet sáčků, 60 g.
