صلصة Dad's Garden بالثوم والفلفل الحار من صنع MA's Kitchen تحت علامتها Dad's Garden. إنها صلصة بقاعدة الطماطم مع الثوم والفلفل الحار، صُممت لتحل محل صلصة الطماطم اليومية وتمنح كل لقمة دفعة من النكهة.
إلى جانب الطماطم والخل والسكر، تحتوي الصلصة على الثوم (3.4%) والفلفل الحار (1.3%) والزنجبيل والبابريكا والفلفل الأسود. استخدمها أينما تستخدم الكاتشب، أو كقاعدة للتتبيلات، أو امزجها بالمايونيز لصلصة تغميس سهلة. إنها طريقة بسيطة لإضافة الثوم وحرارة خفيفة إلى الوجبات اليومية. تحتوي هذه الزجاجة على 260 مل.
المكونات
- سكر
- خل
- طماطم
- ثوم (3.4%)
- توابل وأعشاب (فلفل حار (1.3%)، زنجبيل، بابريكا، فلفل أسود)
- نشا الذرة
- ملح
- مادة حافظة (سوربات البوتاسيوم INS-202)
طريقة الاستخدام
استخدمها بدلًا من كاتشب الطماطم مع البطاطس المقلية والبرغر والنقانق والبيض والمقبلات السريلانكية الخفيفة. للتتبيل، امزج بضع ملاعق مع قليل من الزيت وغطِّ بها الدجاج أو لحم الخنزير قبل الشوي. لصلصة تغميس سريعة، اخلطها مع المايونيز بمقادير متساوية تقريبًا وقدّمها مع الوجبات الخفيفة المقلية أو أصابع الخضار.
صُنع في سريلانكا على يد MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd، الشركة العائلية التي تقف وراء MA’s Kitchen، والتي تأسست في دامبولا عام 1985 وكانت أول شركة في سريلانكا تحصل على شهادة SQF لسلامة الغذاء. تصفّح تشكيلة MA’s Kitchen الكاملة.
