Malwatte Zerdeçal Tozu, 50g'lık baskılı karton kutuda paketlenmiş öğütülmüş zerdeçaldır. Ürün, baharatlarını kendi fabrikasında işleyip paketleyen Malwatte Valley Plantations'tan gelir.
Zerdeçal, zencefille akraba bir köktür. Kurutulup öğütüldüğünde Sri Lanka pilavlarına ve körilerine sıcak sarı rengini ve hafif, toprak tadını verir.
Paketin içeriği
- Net ağırlık: 50g
- Ambalaj: koyu renkli Malwatte "Packs" tasarımında, üst kısmında yeşil Malwatte paneli bulunan baskılı karton kutu.
- Etiket: Kutu, ürünün adını İngilizce, Sinhala ve Tamil dillerinde verir.
- Boyut: Bu baharatla ara sıra yemek yapan bir hane için gündelik mutfak boyu.
Mutfakta
- Sarı pilav için pişmekte olan pirince bir tutam ekleyin.
- Dhal'a, sebze ve balık körilerine karıştırın.
- Kızartmadan önce tuz ve kırmızı biberle birlikte balığa ya da ete ovun.
Saklama
Açıldıktan sonra zerdeçal tozunu hava geçirmez bir kavanoza aktarın ya da kutuyu sıkıca kapalı tutun; güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.
Malwatte, Colombo merkezli Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır; şirket, Sri Lanka'da çay ve baharat yetiştiren, üreten ve ihraç eden bir kuruluştur.
