Сушёная рыба

Balaya, Kelawalla, Thalapath и Katta — это некоторые разновидности рыбы, из которых готовят сушеную рыбу. Способ сушки: свежую рыбу нарезают вдоль, посыпают солью и сушат на солнце. Сушеная рыба славится в Sri Lanka своим резким вкусом.

Продаётся на