ベントータでのハンズオンのスリランカ料理クラス — 地元のシェフとダール、ココナッツサンボル、チキンカレーを学び、あなたが調理したものを食べます。
ベントータの料理教室では、スリランカ料理があなたの手に委ねられます。地元のシェフとあなた自身の調理ステーションで一緒に働きながら、ダール（島の日常的なレンズ豆カレー）、ココナッツサンボル、チキンカレーを準備します。モダンパンの代わりに、伝統的な粘土鍋とココナッツの殻のスプーンを使用します。別の料理を学びたい場合は、クラスをそれに合わせて調整できます。
セッションはシェフがテーブルに並べられたスパイスと材料を紹介することで始まり、その後ハンズオン調理に移ります — あなたは自分で作業し、全体を通してガイダンスを受けます。あなたが調理した食事で終わり、ファミリースタイルで提供されるため、すぐに結果を味わうことができます。材料とミネラルウォーターが含まれています。会場への交通、追加飲料、およびチップのみは含まれていません。
プライベートで個人またはグループに適した、このクラスは5歳からの子どもたちを歓迎し、本物のファミリーオプションにします。事前に食事制限についてシェフに知らせてください。屋外調理スペースのため、快適な靴を履いてください。
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このクラスでは、ダール(スリランカ風レンズ豆カレー)、ココナッツサンボル、チキンカレーを作ります。別の料理に挑戦したい場合は、事前にご相談ください。クラスの内容を調整できるかどうか確認いたします。
参加者一人ひとりに専用の調理スペースと食材が用意され、ミネラルウォーターも含まれています。伝統的な素焼きの土鍋とココナッツの殻で作ったスプーンを使って調理します。
はい。このクラスは5歳から参加可能ですので、一緒に旅行しているご家族にも実用的な選択肢です。
はい。シェフがセッション内容をお客様のニーズに合わせて計画できるよう、特定の食事制限がある場合は事前に主催者にお知らせください。
クラス会場までの送迎は予約には含まれておりませんので、別途手配する必要があります。
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