Akbar アールグレイ・ゴールドのロイヤル・エディションは、細かく砕いたブロークングレードではなく、高地のセイロン茶園で育った大ぶりなオーソドックス製法のホールリーフを使用しています。茶葉は砕かれることなくそのままの形を保ち、天然のベルガモットオイルで香り付けされています。
大きな茶葉はブロークングレードよりもゆっくりと抽出されるため、鋭さのない、なめらかでモルティな味わいとなり、はっきりとした柑橘の香り、やわらかなフローラルノート、そして琥珀色を楽しめます。
ミルクを加えても、レモンを一切れ添えても、どちらもよく合います。夏向けのドリンクにするなら、少し濃いめに淹れて氷の上に注いでください。ゴールドのカートンには80gのルースリーフが入っています。使用後はカートンをしっかり閉じ、香りを吸収しやすい茶葉の性質上、スパイスやコーヒーから離した乾燥した戸棚に保管してください。
内容
- ベルガモット入り大葉紅茶 80g
- 100%ピュアセイロンティー
淹れ方
- カップ1杯につきティースプーン山盛り1杯
- 沸騰したての100℃のお湯を使用
- 3~5分蒸らしてから茶葉をこす
スリランカのコロンボにあるAkbar Brothers社が、同国最大のセイロン茶輸出企業として、スリランカ国内でブレンド・パッケージングを行っています。
