Akbar Earl Grey Gold Royal sürümü, daha küçük kırık dereceler yerine yüksek rakımlı Ceylon bahçelerinden büyük, tam orthodox yapraklarını kullanır. Yapraklar ezilmeden bırakılır ve ardından doğal bergamot yağı ile tatlandırılır.
Büyük yaprak kırık derecelere kıyasla daha yavaş kaynatılır, bu nedenle fincan keskin değil yumuşak ve maltlı olup, net bir narenciye aromasına, yumuşak çiçek notalarına ve kehribar rengine sahiptir.
Süt veya limon dilimi ikisiyle de eşleşir. Yaz içeceği olarak, biraz daha kuvvetli demleyin ve buz üzerine dökün. Altın kutusu 80 g gevşek yaprak içerir. Kullanımdan sonra kutuyu kapatın ve onu baharatlı ve kahveden uzak, kuru bir dolaba yerleştirin; yaprak bunları kolayca emer.
Pakette ne var
- Bergamotlu 80 g büyük yapraklı siyah çay
- %100 saf Ceylon çayı
Nasıl demlenecek
- Fincan başına 1 düzey çay kaşığı
- Taze kaynatılmış su, 100°C
- 3-5 dakika dil altında bekletin ve süzün
Sri Lanka'da Akbar Brothers, Colombo tarafından karıştırılmış ve paketlenmiş; ülkenin Ceylon çayının en büyük ihracatçısı.
