I bocconcini di soia Lankasoy Regular sono la versione semplice e non aromatizzata della proteina di soia testurizzata Lankasoy, venduta in una confezione da 90 g. Il fronte della confezione indica il contenuto come proteina di soia testurizzata (sgrassata) e identifica questa varietà come Regular, senza miscela di aromi aggiunta. È quindi la versione da scegliere quando si preferisce condire il piatto da sé anziché affidarsi a una bustina di spezie.
Lankasoy è prodotto in Sri Lanka da Convenience Foods (Lanka) PLC, una società del gruppo CBL con sede a Ratmalana. L'azienda è stata la prima a proporre la proteina di soia testurizzata sul mercato locale con il nome Lankasoy, e il marchio è una presenza familiare sugli scaffali dei negozi di alimentari dello Sri Lanka.
La confezione è stampata in singalese, tamil, inglese e arabo, e riporta il logo CBL accanto al nome Lankasoy. Sul fronte compare un suggerimento di presentazione con pezzi di soia scuri e speziati in una ciotola di terracotta, circondati da cipolla, aglio, peperoncini secchi e spezie intere. Il retro elenca le certificazioni ISO 9001, ISO 22000, HACCP e GMP del produttore e chiede di conservare la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano dagli insetti.
L'offerta comprende una singola confezione da 90 g o una confezione da tre, adatta a una cucina in cui i bocconcini di soia si usano spesso. È un semplice prodotto base da dispensa per chi cucina piatti dello Sri Lanka a casa e vuole i bocconcini Lankasoy che conosce.
