Lankasoy Regular Soja-Nuggets sind die schlichte, ungewürzte Variante des texturierten Sojaproteins von Lankasoy, verkauft in einer 90 g-Packung. Die Vorderseite der Packung nennt als Inhalt texturiertes Sojaprotein (entfettet) und weist diese Sorte als Regular aus, ohne beigefügte Würzmischung. Damit ist sie die richtige Wahl, wenn Sie das Gericht lieber selbst würzen, statt sich auf eine Würzmischung aus dem Beutel zu verlassen.
Lankasoy wird in Sri Lanka von Convenience Foods (Lanka) PLC hergestellt, einem CBL-Unternehmen mit Sitz in Ratmalana. Das Unternehmen hat texturiertes Sojaprotein unter dem Namen Lankasoy auf dem heimischen Markt eingeführt, und die Marke ist in den Lebensmittelregalen von Sri Lanka ein vertrauter Anblick.
Die Packung ist auf Singhalesisch, Tamil, Englisch und Arabisch bedruckt und trägt das CBL-Zeichen neben dem Namen Lankasoy. Auf der Vorderseite ist ein Serviervorschlag mit dunklen, gewürzten Sojastücken in einer Tonschale zu sehen, umgeben von Zwiebeln, Knoblauch, getrockneten Chilischoten und ganzen Gewürzen. Auf der Rückseite sind die Zertifizierungen des Herstellers nach ISO 9001, ISO 22000, HACCP und GMP aufgeführt, und es wird gebeten, die Packung kühl, trocken und vor Insekten geschützt aufzubewahren.
Angeboten werden eine einzelne 90 g-Packung oder ein Dreierpack, passend für eine Küche, in der Soja-Nuggets oft zum Einsatz kommen. Ein unkompliziertes Vorratsprodukt für alle, die zu Hause Gerichte aus Sri Lanka kochen und die Lankasoy-Nuggets möchten, die sie kennen.
