Impra Exclusive Special Orange Pekoe Big Leaf Tea è un tè nero in foglie sfuse proveniente da Sri Lanka, confezionato in una scatola rettangolare da 200 g dalla Imperial Tea Exports (Pvt) Ltd a Kelaniya. La confezione riporta il sigillo del Ceylon Tea Lion Logo, che ne certifica la qualità di Pure Ceylon Tea, mentre la scatola stessa — di un intenso color magenta e viola con una parte superiore ornata in rilievo — riflette la cura dedicata alla presentazione del prodotto.
Orange Pekoe è una classificazione del grado della foglia, non una descrizione del sapore. Indica foglie intere e non spezzate — la seconda foglia dalla punta del germoglio del tè — e non i gradi spezzati, i fannings o la polvere che riempiono tipicamente le bustine. Il risultato in tazza è un infuso che esprime il carattere pieno della foglia, con una profondità e una chiarezza che i frammenti più piccoli raramente riescono a raggiungere. L'unico ingrediente indicato sulla confezione è il tè nero, senza nulla di aggiunto.
Imperial Tea Exports è stata fondata nel 1994 ed è diventata uno dei primi dieci esportatori di tè di Sri Lanka. Il suo marchio di punta, Impra, è distribuito in oltre 50 paesi, dalla Russia e dalla Cina agli Stati Uniti, all'Australia, alla Germania e ai mercati del Medio Oriente e della CSI. Oltre l'80 per cento della gamma Impra è composta da puro tè dello Sri Lanka, e tutta la produzione avviene all'interno dello stabilimento di proprietà dell'azienda.
Ogni scatola da 200 g contiene 100 porzioni con una dose da 2 g per porzione, come indicato sul pannello nutrizionale. Per preparare l'infuso, utilizzare acqua appena bollita e lasciare le foglie in infusione per un tempo adeguato — il formato in foglie sfuse premia un po' di pazienza. Una volta aperta la scatola, conservare il tè rimanente in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto, per preservare la freschezza delle foglie. Il tè può essere gustato liscio o con latte.
La confezione riporta il marchio di conformità EAC, che indica la conformità ai requisiti dell'Unione Economica Eurasiatica, insieme alla registrazione come confezionatore presso lo Sri Lanka Tea Board. Non si tratta di designazioni commerciali, bensì di indicatori normativi, e la loro presenza su un prodotto distribuito a livello internazionale di questa natura è attesa e appropriata.
