L'Impra Exclusive Special Orange Pekoe Big Leaf Tea est un thé noir en feuilles entières originaire de Sri Lanka, conditionné dans une boîte rectangulaire de 200 g par Imperial Tea Exports (Pvt) Ltd à Kelaniya. L'emballage porte le sceau du logo Lion du Ceylon Tea, attestant de son statut de Pure Ceylon Tea. Le carton lui-même — une boîte d'un profond magenta et violet, avec un corps supérieur orné en relief — témoigne du soin apporté à la présentation du produit.
Orange Pekoe est une classification de grade de feuille, non une description de saveur. Elle désigne des feuilles entières et non brisées — la deuxième feuille à partir du bourgeon d'un rameau de thé — par opposition aux grades brisés, aux fannings ou à la poussière qui garnissent généralement les sachets de thé. Il en résulte en tasse une infusion qui exprime le caractère complet de la feuille, avec une profondeur et une clarté que les fragments de feuilles plus petits atteignent rarement. Le seul ingrédient mentionné sur l'emballage est le thé noir, sans aucun ajout.
Imperial Tea Exports a été fondée en 1994 et figure aujourd'hui parmi les dix premiers exportateurs de thé de Sri Lanka. Sa marque phare, Impra, est distribuée dans plus de 50 pays, de la Russie et la Chine aux États-Unis, en Australie, en Allemagne, ainsi que sur les marchés du Moyen-Orient et de la CEI. Plus de 80 % de la gamme Impra est composée de thé sri-lankais pur, et toute la production est réalisée au sein de la propre usine de la société.
Chaque carton de 200 g contient 100 portions, pour une taille de portion de 2 g, comme indiqué sur le panneau nutritionnel. Pour préparer l'infusion, utilisez de l'eau fraîchement bouillie et laissez les feuilles infuser suffisamment longtemps — le format en feuilles entières récompense un peu de patience. Une fois le carton ouvert, conservez le thé restant dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, afin de préserver la fraîcheur des feuilles. Le thé peut être dégusté nature ou avec du lait.
L'emballage porte le marquage de conformité EAC, indiquant la conformité aux exigences de l'Union économique eurasiatique, ainsi que l'enregistrement de l'emballeur auprès du Sri Lanka Tea Board. Il ne s'agit pas de désignations commerciales, mais de marquages réglementaires, dont la présence sur un produit de ce type distribué à l'international est attendue et appropriée.
