Impra Exclusive Special Orange Pekoe Big Leaf Tea es un té negro de hoja suelta procedente de Sri Lanka, envasado en una caja rectangular de 200 g por Imperial Tea Exports (Pvt) Ltd en Kelaniya. El envase lleva el sello del Lion Logo del Ceylon Tea, que confirma su condición de Té de Ceilán Puro, y la propia caja —de intenso color magenta y morado con un cuerpo superior ornamentado en relieve— refleja el esmero puesto en la presentación del producto.
Orange Pekoe es una clasificación por grado de hoja, no una descripción de sabor. Designa hojas enteras e intactas —la segunda hoja desde la punta del brote del té— en contraposición a los grados rotos, fannings o polvillo que suelen rellenar las bolsitas de té. El resultado en la taza es una infusión que expresa el carácter pleno de la hoja, con una profundidad y una claridad que los fragmentos más pequeños rara vez alcanzan. El único ingrediente indicado en el envase es el té negro, sin ningún otro añadido.
Imperial Tea Exports fue fundada en 1994 y se ha convertido en uno de los diez principales exportadores de té de Sri Lanka. Su marca insignia, Impra, se distribuye en más de 50 países, desde Rusia y China hasta Estados Unidos, Australia, Alemania y mercados de Oriente Medio y la CEI. Más del 80 por ciento de la gama Impra está compuesta por té puro de Sri Lanka, y toda la producción tiene lugar en la propia fábrica de la empresa.
Cada caja de 200 g contiene 100 porciones con una medida de 2 g por porción, según se indica en la información nutricional. Para preparar el té, utilice agua recién hervida y deje a las hojas el tiempo suficiente para reposar en infusión: el formato de hoja suelta recompensa con creces un poco de paciencia. Una vez abierta la caja, guarde el té restante en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para conservar la frescura de las hojas. El té puede tomarse solo o con leche.
El envase lleva la marca de conformidad EAC, que acredita el cumplimiento de los requisitos de la Unión Económica Euroasiática, junto con el registro de envasador de la Junta del Té de Sri Lanka. No se trata de designaciones comerciales, sino de marcadores regulatorios, cuya presencia en un producto de distribución internacional de estas características es habitual y adecuada.
