Golden Tips di George Steuart è un tè bianco fatto solo con le gemme della pianta del tè. Il produttore spiega che le gemme vengono raccolte e arrotolate a mano e poi essiccate al sole, il che mantiene intatta ogni gemma.
Dà una tazza chiara e leggera, da gustare preferibilmente da sola.
Nella confezione
- 50 g di tè bianco
- Barattolo di metallo
Il grado
I Golden Tips sono gemme di tè, arrotolate ed essiccate al sole anziché spezzate o tagliate.
Preparazione
Usare acqua a circa 80 C, ben al di sotto dell'ebollizione, e lasciare in infusione da 3 a 5 minuti. Non aggiungere latte.
Conservazione
Tenere il barattolo ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti.
George Steuart Teas è la compagnia del tè di George Steuart and Co., fondata a Ceylon nel 1835. Acquista, miscela e confeziona i suoi tè nel proprio stabilimento vicino a Colombo.
