Akbar की अर्ल ग्रे गोल्ड एक लीफ़ ब्लैक टी है जिसे बर्गमॉट से सुगंधित किया गया है। इसका आधार उच्च-भूमि में उगाई गई ऑर्थोडॉक्स सीलोन ब्लैक टी है, और इसका स्वाद प्राकृतिक बर्गमॉट तेल से आता है, जो उस खट्टे फल के छिलके से निकाला जाता है जो हर अर्ल ग्रे को उसकी सुगंधित ताज़गी देता है।
कप में यह एक चमकदार अंबर रंग का लिकर बनाती है, जिसमें खट्टे फल की सुगंध के नीचे एक माल्टी बॉडी और हल्की पुष्प सुगंध होती है। चूँकि यह लूज़ लीफ़ है, यह चायदानी या इन्फ्यूज़र के लिए उपयुक्त है; पत्ती को खुलने की जगह मिलती है और स्वाद साफ़ तौर पर उभरकर आता है।
इसे सादा, थोड़े दूध के साथ, या नींबू की एक पतली स्लाइस के साथ पिएँ। यह सुबह की चाय के रूप में और पारंपरिक शाम की चाय (afternoon tea) के रूप में भी बखूबी काम करती है।
पैक में
- 100 ग्राम लूज़ लीफ़ ब्लैक टी, बर्गमॉट के साथ
- 100% शुद्ध सीलोन टी
- कार्टन पैक
कैसे बनाएं
- प्रति कप 1-2 चम्मच (लगभग 2 ग्राम)
- ताज़ा उबला हुआ पानी, 100°C
- 3-5 मिनट के लिए भिगोएँ, फिर छान लें
श्रीलंका में Akbar Brothers, Colombo द्वारा ब्लेंड और पैक किया गया, जो देश का सबसे बड़ा सीलोन टी निर्यातक है।
