Kräuter und Gewürze

Sri Lanka, bekannt als die „Gewürzinsel“, verfügt über ein reiches Erbe an Kräutern und Gewürzen, die seit Jahrhunderten in der Küche, im Ayurveda und im Handel verwendet werden. Ceylon-Zimt, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Pfeffer, Kurkuma und Ingwer sind weltweit für ihr Aroma, ihren Geschmack und ihren medizinischen Wert geschätzt. Traditionelle Kräuter wie Neem, Gotukola und Koriander bereichern das tägliche Leben mit heilenden Eigenschaften. Gewürze bleiben ein wesentlicher Bestandteil der sri-lankischen Küche, verfeinern Currys und Tees und unterstützen zugleich Gesundheitspraktiken. Diese lebendige Kultur verleiht nicht nur der Küche der Insel Geschmack, sondern trägt auch zur Wirtschaft bei, wodurch Sri Lanka zu einem bekannten Zentrum für Kräuter und Gewürze weltweit wird.

Kräuter und Gewürze

Catch Garam Masala (50g)

Lakpura® Rasam Powder

Sera Turmeric Powder

Mc Currie Mustard Seeds (100g)

Uruwala Estate "C5 Special" Grade Cinnamon Sticks

Mc Currie Nutmeg Powder (1kg)

Mc Currie Nutmeg (50g)

Mc Currie Mace Powder (1kg)

Mc Currie Cardamom Powder (1kg)

Ransaru Ginger Powder Pack

Lakpura® Organic Mustard Seeds

Ransaru Fenugreek Seeds Whole Pack

Lakpura® Organic Mace Powder

Ransaru Fennel Seeds Whole Pack

Ransaru Dehydrated Coriander Whole Pack

Lakpura® Organic Chili Flakes Extra Hot

Mc Currie Goraka Powder

Lakpura® Dehydrated Iramusu

Mc Currie Ginger Powder

Dankotuwa Agro Black Pepper (100g)

Lakpura® Chili Flakes

MD Goraka Pieces (200g)

Mc Currie Mustard Powder

Lakpura® Dehydrated Lime Leaves