Heladiv Soursop Flavored Iced Tea Syrup je čajový koncentrát v jantarové skleněné lahvi o objemu 750 ml, vyrobený společností HVA Foods PLC — srílanskou firmou, která jako první začala komerčně vyrábět ledový čaj na ostrově. Sirup nese firemní slogan „TEA FROM PARADISE" a je postaven na bázi čajového extraktu ochucené povolenou umělou příchutí soursop, která hotovému nápoji dodává výrazně tropický charakter.
Koncentrát je vyráběn procesem extrakce čaje, který se vyhýbá vysokým teplotám spojeným s výrobou instantního čaje; Heladiv uvádí, že tento přístup pomáhá zachovat přirozenou chuť čaje. Seznam složek je přehledný: čajový extrakt, kyselina citronová (INS330), sodná sůl karboxymethylcelulózy (INS466), povolená umělá příchuť soursop a benzoát sodný (INS211) jako konzervant. Obsah cukru činí 8,7 g na 100 ml.
Z každé lahve o objemu 750 ml lze připravit přibližně 44 sklenic. Jedna porce se skládá ze 17 ml sirupu naředěného na sklenici o objemu 119 ml — zhruba jeden díl sirupu na osm nebo více dílů studené vody či sodové vody, upraveno podle chuti — a odpovídá 38 kcal na porci. Formát koncentrátu vám umožňuje ovládat sílu každé připravené sklenice.
Lahev je nejlépe skladovat mimo přímé sluneční záření, na chladném a suchém místě; hotový nápoj je nejlepší podávat vychlazený. Jantarové sklo chrání obsah před světlem během skladování a černý šroubovací uzávěr lahev bezpečně uzavírá mezi jednotlivými použitími. Společnost HVA Foods provozuje specializované závody na extrakci čaje a výrobu ledového čaje v Sri Lanka a značka Heladiv je registrována ve více než 45 zemích, což svědčí o rozsahu a konzistentnosti za tímto produktem stojící.