Basilur Tea Book Volume II Gold je 100% čistý cejlonský černý sypaný čaj, prezentovaný v plechové dóze ve tvaru knihy, která zároveň slouží jako trvalá památka. Samotný čaj je promyšlenou kompozicí: základ tvoří cejlonský černý listový čaj doplněný přírodní papájou, měsíčkem, slunečnicí a světlicí barvířskou, s teplými kořeněnými tóny pomeranče, skořice, hřebíčku a vanilky.
Čaj pochází ze Sri Lanka a je zde také balený. Dóza nese logo Ceylon Tea Lion Logo — certifikační značku Sri Lanka Tea Board, která potvrzuje, že obsah tvoří 100% čistý cejlonský čaj balený přímo v zemi původu. Basilur byl založen Dr. Gaminim Abeywickramou, jehož kariéra zahrnuje desetiletí v produkci a exportu cejlonského čaje, a tato zkušenost se projevuje ve vysoké kvalitě listů vybraných pro tento blend.
100 g sypaného čaje je nejprve uzavřeno v opakovaně uzavíratelném fóliovém sáčku se zipem, který udržuje čaj čerstvý mezi jednotlivými použitími. Tento sáček je uložen uvnitř charakteristické kovové dózy ve tvaru knihy — formát, který si Basilur přivlastnil v celé kolekci Tea Book a který je navržen tak, aby zdobil polici ještě dlouho po uvařeném posledním šálku.
Při přípravě odměřte požadované množství sypaného čaje do sítka nebo čajové konvice, zalijte čerstvě převařenou vodou a nechte lístky louhovat, než je vyjmete. Vzájemná hra ovocných, květinových a kořeněných tónů dělá z tohoto čaje ideální volbu jak pro každodenní rituál, tak pro promyšlený dárek.
