Classic Earl Grey, Akbar Classic Collection teneke kutu serisinin bir parçasıdır: doğal bergamot yağıyla aromalandırılmış 250g dökme Ceylon siyah çayı.
Bergamot, ağırlıklı olarak güney Italy'de yetiştirilen bir turunçgildir; kabuğundan elde edilen yağ, Earl Grey'e o tanıdık kokusunu verir. Burada bu aroma, yumuşak ve oldukça dolgun bir fincan sunan Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP) kalitesinde, yüksek ve orta rakımlarda yetişen Ceylon siyah çayının üzerine işlenmiştir. Turunçgil notası burunda net biçimde hissedilir ve her yudumdan sonra damakta kalır.
Bir dilim limonla sade olarak ya da dilerseniz biraz sütle için. Buzlu çay için de güzel demlenir.
Paketin içinde
- Teneke kutuda 250g dökme yaprak çay
- Ceylon siyah çayı, FBOP kalitesi, yüksek ve orta rakımlarda yetişen
- Doğal bergamot aroması
Nasıl demlenir
- Fincan başına bir silme çay kaşığı.
- Tam kaynamış su, 100 C.
- Demlikte 3 ila 5 dakika demleyin, ardından süzün.
- Damak zevkinize göre limon, süt veya bal ekleyin.
Classic serisi ayrıca English Breakfast, English Afternoon, Classic Ceylon ve Green Tea çeşitlerini de içerir.
Sri Lanka'da, ülkenin en büyük Ceylon çayı ihracatçısı olan Akbar Brothers tarafından Colombo'da harmanlanmış ve paketlenmiştir.
