Le Classic Earl Grey fait partie de la Akbar Classic Collection de boîtes : 250g de thé noir de Ceylan en vrac parfumé à l'huile naturelle de bergamote.
La bergamote est un agrume cultivé principalement dans le sud de l'Italie ; l'huile de son écorce confère au Earl Grey son parfum caractéristique. Elle est ici associée à un thé noir de Ceylan de haut et moyen étages de grade Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP), une feuille qui produit une tasse lisse et assez ronde. Les agrumes sont nets au nez et persistent après chaque gorgée.
Dégustez-le nature avec une tranche de citron, ou avec un trait de lait selon vos préférences. Il se prépare également bien en thé glacé.
Dans le paquet
- 250g de thé en vrac dans une boîte
- Thé noir de Ceylan, grade FBOP, haut et moyen étages
- Arôme naturel de bergamote
Mode de préparation
- Une cuillerée à café rase par tasse.
- Eau en ébullition complète, 100 °C.
- Infuser pendant 3 à 5 minutes dans une théière, puis filtrer.
- Ajouter du citron, du lait ou du miel selon le goût.
La gamme Classic comprend également English Breakfast, English Afternoon, Classic Ceylon et Green Tea.
Assemblé et conditionné au Sri Lanka par Akbar Brothers, Colombo, le plus grand exportateur de thé de Ceylan du pays.
