பரேட் வைட் எலிஃபண்ட் (Parade White Elephant) என்பது Battler நிறுவனத்தின் பரேட் எலிஃபண்ட் (Parade Elephant) வரிசையைச் சேர்ந்த பேக்கோ (Pekoe) தரத்திலான இலங்கை கருந்தேநீர் ஆகும். நன்கு சுருட்டப்பட்ட முழு இலைகள் பாரம்பரிய ஆர்த்தடாக்ஸ் (orthodox) முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
இது மென்மையான, நடுத்தர வலிமை கொண்ட கோப்பையை, செழுமையான அம்பர் நிற தேநீருடன், மென்மையான, சீரான சுவையுடன் தருகிறது. இது தகர டப்பா பதிப்பு: 100கி சிக்கு இலைத் தேயிலை, டப்பாவுக்குள் அலுமினியம் ஃபாயில் பையில் மூடப்பட்டுள்ளது. இதே தேநீர் 100கி அட்டைப்பெட்டியிலும் விற்கப்படுகிறது.
பேக்கினுள் உள்ளவை
- 100கி சிக்கு இலை இலங்கை கருந்தேநீர், பேக்கோ தரம்
- தகர டப்பாவுக்குள் அலுமினியம் ஃபாயில் பை
- பொருட்கள்: தூய இலங்கை கருந்தேநீர் (பேக்கோ)
- பயன்பாட்டு காலம்: பேக் செய்யப்பட்ட நாளிலிருந்து 3 ஆண்டுகள்
சுவை குறிப்புகள்
மென்மையும் சீரும் கொண்டது, அம்பர் நிறத்துடன் மற்றும் மிதமான, நடுத்தர வலிமையுடன்.
தயாரிக்கும் முறை
- ஒரு கோப்பைக்கு ஒரு தேக்கரண்டி (சுமார் 2.5 கி) இலையைப் பயன்படுத்தவும்.
- புதிதாகக் கொதிக்க வைத்த நீரை ஊற்றவும்.
- 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பின் வடிகட்டவும்.
பரிமாறும் யோசனைகள்
பாலுடன் அல்லது பால் இல்லாமல் அருந்தக்கூடிய ஒரு சிறந்த அன்றாட தேநீர். திறந்த பிறகும் தகரம் நன்கு பாதுகாக்கும், மேலும் இது ஒழுங்கான பரிசாகவும் அமையும்.
Battler என்பது கொழும்புக்கு அருகிலுள்ள கடுவெலவைச் சேர்ந்த Maltras International (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் தூய இலங்கை தேநீரின் இலங்கை பிராண்ட் ஆகும்.
