Parade White Elephant är ett Ceylon svart te av Pekoe-grad från Parade Elephant-serien från Battler. De väl rullade hela löven är framställda enligt den traditionella ortodoxa metoden.
Det bryggs till en slät, medium-kropad kopp med en rik bernsteinsfärgad vätskelösning och en mjuk, rundad karaktär. Det här är tennöskålen: 100g löst te förseglade i en aluminiumfoliepåse inuti tennöskålen. Samma te säljs även i en 100g kartong.
I paketet
- 100g löst Ceylon svart te, Pekoe-grad
- Aluminiumfoliepåse inuti en tennöskål
- Ingredienser: rent Ceylon svart te (Pekoe)
- Hållbarhet: 3 år från packning
Smaktecken
Slät och rundad, med en bernsteinsfärgad färg och en mild, medium kropp.
Hur man brygger
- Använd en tesked (cirka 2,5 g) löv per kopp.
- Häll på nykokande vatten.
- Låt dra i 3 till 5 minuter, sedan sila.
Serveringsidéer
Ett bra vardagsté, med eller utan mjölk. Tennöskålen håller sig väl efter att den öppnats och gör en snäll present.
Battler är ett Sri Lankesiskt märke av rent Ceylon te från Maltras International (Pvt) Ltd i Kaduwela, nära Colombo.
