Basilur White Moon என்பது Basilur பிராண்டின் Oriental Collection தொகுப்பிலிருந்து வரும் ஒரு loose leaf Milk Oolong தேநீர் ஆகும். இது அலங்காரமான மடிக்கப்பட்ட அட்டைப்பெட்டியில், உள்ளே ஃபாயில் zip-lock பையுடன் வழங்கப்படுகிறது. இந்த கலவை Milk Oolong தயாரிப்பின் சீன மரபை அடிப்படையாகக் கொண்டது — Ceylon பச்சை இலைத் தேநீரையும், வேறு தோற்றுவாயிலிருந்து வரும் Milk Oolong தேநீரையும், இயற்கையான பால் சுவையையும் ஒன்றிணைக்கிறது. இது ஒரு பல-தோற்றுவாய் கலவையாகும், ஒற்றை-தோற்றுவாய் Ceylon தேநீர் அல்ல; அதன் தனித்தன்மை இந்த பரந்த மூலங்களின் செல்வாக்கை பிரதிபலிக்கிறது.
கோப்பையில், White Moon, Milk Oolong-இன் லேசாக ஆக்சிகரணமடைந்த தன்மையால் வடிவமைக்கப்படுகிறது — இது சீன தேநீர் கலாச்சாரத்துடன் நீண்ட காலமாக தொடர்புடைய ஒரு semi-fermented பச்சை தேநீர் வகையாகும். இயற்கையான பால் சுவை ஒரு மென்மையான, கிரீமி தன்மையை சேர்க்கிறது, மேலும் oolong-இன் மலர்ச்சி நறுமணம் எந்த கூர்மையுமின்றி வெளிப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு மணமான, மென்மையான கோப்பை கிடைக்கிறது — பட்டு போன்ற அமைப்புடன், வழக்கமான பச்சை தேநீரை விட சூடான பாலுக்கு நெருக்கமான இனிமையுடன்.
100g நிகர எடையிலான loose leaf தேநீர், ஃபாயில் zip-lock பையில் அடைக்கப்பட்டு, paisley அச்சிடப்பட்ட வெளி அட்டைப்பெட்டிக்குள் வைக்கப்படுகிறது. zip-lock வடிவமைப்பு, பயன்பாட்டிற்கிடையில் நறுமணத்தை தக்கவைக்கவும், பல முறை தயாரிப்பிலும் இலைகளை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த மடிக்கப்பட்ட அட்டைப்பெட்டி வடிவம், தனியாக விற்கப்படும் White Moon உலோக tin caddy-யிலிருந்து வேறுபட்ட ஒரு தனி தயாரிப்பாகும்.
தயாரிக்க, ஒரு தேக்கரண்டி இலையை ஒரு கோப்பைக்கு பயன்படுத்தவும், மேலும் கொதிநிலையிலிருந்து நன்கு தணிந்த, சுமார் 80°C நீரை பயன்படுத்தவும். இந்த பொட்டல வடிவமைப்பிற்கு இரண்டு முதல் மூன்று நிமிட ஊறவைக்கும் நேரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீர் மிகவும் சூடாக இருந்தாலோ அல்லது ஊறவைக்கும் நேரம் மிகவும் நீண்டாலோ, நுட்பமான மலர்ச்சி மற்றும் கிரீமி நறுமணங்கள் மழுங்கிவிடும் — எனவே நேர நிர்வாகத்தில் கொஞ்சம் கவனம் செலுத்துவது கோப்பையில் நல்ல பலனை தரும்.
இந்த தயாரிப்பு Sri Lanka-வில் Basilur Tea Export (PVT) Ltd ஆல் பொட்டலமிடப்படுகிறது. இதில் இயற்கையான பால் சுவை உள்ளது; பால் சம்பந்தமான உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் வாங்குவதற்கு முன் இதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். White Moon, Oriental Collection-இல் உள்ள பிற வகைகளுடன் இணைந்து நிற்கிறது — இது ஆசியா முழுவதிலுமிருந்து தனித்துவமான தேநீர் பாணிகளையும் சுவைகளையும் ஒரே தொகுப்பில் கொண்டுவரும் ஒரு வரிசையாகும்.
