Blandning av ghee och dadlar (elagithel saha rata indi mishranaya) är en traditionell lankesisk kombination från Sewanagala Ayurveda: hela dadlar inlagda i ghee från komjölk i en glasburk. Gheen stelnar runt frukten i rumstemperatur och mjuknar igen i värme.
Ingredienser
Dadlar och ghee från komjölk.
Användning
Tillverkaren föreslår en dadel med en tesked av gheen, morgon och kväll. Använd en torr sked och håll locket stängt.
Förpackning
- Glasburk på 250 g med skruvlock
- Märkt på singalesiska, engelska och tamil
Tillverkad i Sri Lanka av Sewanagala Ayurveda, Sewanagala, grundat av Dr. Kamal Bandula Weerapperuma.
