Blanding af ghee og dadler (elagithel saha rata indi mishranaya) er en traditionel srilankansk kombination fra Sewanagala Ayurveda: hele dadler lagt i ghee af komælk i et glas. Gheen stivner omkring frugten ved stuetemperatur og bliver blød igen i varmen.
Ingredienser
Dadler og ghee af komælk.
Brug
Producenten foreslår én dadel med en teskefuld af gheen, morgen og aften. Brug en tør ske, og hold låget lukket.
Emballage
- Glas på 250 g med skruelåg
- Mærket på singalesisk, engelsk og tamil
Fremstillet i Sri Lanka af Sewanagala Ayurveda, Sewanagala, grundlagt af Dr. Kamal Bandula Weerapperuma.
