Le mélange ghee et dattes (elagithel saha rata indi mishranaya) est une association traditionnelle du Sri Lanka, de Sewanagala Ayurveda : des dattes entières macérées dans du ghee de vache, en bocal de verre. Le ghee se fige autour des fruits à température ambiante et se ramollit à nouveau à la chaleur.
Ingrédients
Dattes et ghee de vache.
Utilisation
Le fabricant suggère une datte avec une cuillère à café de ghee, matin et soir. Utilisez une cuillère sèche et gardez le couvercle fermé.
Conditionnement
- Bocal en verre de 250 g avec couvercle à vis
- Étiqueté en cinghalais, en anglais et en tamoul
Fabriqué au Sri Lanka par Sewanagala Ayurveda, Sewanagala, fondé par le Dr. Kamal Bandula Weerapperuma.
