Rancrisp Devilled Cashew Nuts යනු Sri Lanka වල සුලභ, අවංක අනන්‍යතාවයකින් යුත් ස්නැක් රසකාරකයකි: සම්පූර්ණ කජු, මිරිස් කුඩු, සහ ලුණු. ලේබලයේ පැහැදිලිව මුද්‍රිත ඒ කෙටි අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවම එහි ස්වභාවයේ කොටසකි. තාපය ලැබෙන්නේ මිරිස්වලින්, ගහනය ලැබෙන්නේ කජු ඇටයෙන්ම, වෙන කිසිවක් ඒ අතර නොයෙදෙයි.
Rancrisp Cashew, 1981 සිටම Sri Lanka හි බස්නාහිර පළාත් වෙරළේ ජා-ඇල හිදී කජු සකස් කිරීමේ නිරත වී ඇත. පවුලේ ව්‍යාපාරයක් ලෙස ආරම්භ කළ මෙම සමාගම, දිවයිනේ නන් දෙසෙහි ගොවීන්ගෙන් අමු කජු ලබා ගනිමින්, සෑම සැපයුමක්ම සකස් කිරීමට පෙර පරීක්ෂා කර ශ්‍රේණිගත කරයි. ම ෙම වෙළඳ නාමයේ නම ද අර්ථවත්ය: 'රන්' යනු සිංහල බසින් රත්රන් යන්නයි, 'Crisp' සමඟ ඒකාබද්ධ කර — රන් රාළු — සමාගම දශක හතරකට වැඩි කාලයක් තිස්සේ සකස් කළ දේ නිවැරදිව විස්තර කෙරෙයි. නිෂ්පාදනයේ ලේබලය ඒ නාමය ඉංග්‍රීසි, සිංහල, සහ දෙමළ යන භාෂා තුනෙහිම දරයි — එය නිෂ්පාදනය කළ රටෙහි භාෂා තුනම ඒ තුළ ප්‍රතිබිම්බ වෙයි.
450 g බෝතලය — රතු ඉදිරිපස Rancrisp නාමය කැටයම් කළ රතු ආවරණයකින් හා ආරක්ෂිත තීරුවකින් මුද්‍රිත, පැහැදිලි ප්ලාස්ටික් භාජනයක් — බෙදාගෙන රස විඳීමට නියමිත ස්නැක් එකක් සඳහා ප්‍රායෝගික ආකෘතියකි. බීම සමඟ මේසය මත තැබීමට, රැස්වීමකට රැගෙන යාමට, හෝ වැඩ මේසය ළඟ තබාගැනීමට ප්‍රමාණවත් කජු ප්‍රමාණයක් ඒ තුළ ඇත. ලේබලයේ ප්‍රකාශිත මේද ප්‍රමාණය 100 g කට 45.4 g බව, නිසි කජු ඇටයක් ස්නැක් එකක් ලෙස කෙතරම් සාරවත්ද යන්න ගැන සාධාරණ ඉඟියක් ලබා දෙයි.
මෙම ලැයිස්තුගත කිරීම Devilled Cashew Nuts, 50 g හි තනි සාක්කු ඇසුරුමක සිට 1 kg විකල්පය දක්වා ඇසුරුම් ප්‍රමාණ ගණනාවක් හරහා, මෙන්ම 50 g බෑග් 6 ක Pack of 6 ද ලබා දෙයි. Devilled විවිධත්වය, ලුණු, කරපිංචා, BBQ, මසාලා, සහ තවත් රසකාරක ගණනාවක් ඇතුළත් පුළුල් Rancrisp පරාසය තුළ ස්ථානගත වන නමුත්, devilled වර්ගය වඩාත් හඳුනාගත හැකි ඒවායින් එකකි — Sri Lanka ඈත කාලයේ සිටම කජු හා මිරිස් යෝජනා කිරීම ස්වකීය ජාතික ලක්ෂණයක් ලෙස ස්ථාපිත කර ඇත.
Rancrisp, කජු ඇට සැකසීම සඳහා ISO 22000 සහතිකය දරා, Sri Lanka අපනයන සංවර්ධන මණ්ඩලයේ ලියාපදිංචි ව ඇත. සමාගම දේශීය හා ජාත්‍යන්තර සුපිරි වෙළඳසැල් මෙන්ම හෝටල් හා අවන්හල් දාමවලටද සැපයිය — ඒ නිසා මෙම බෝතල ගමන් කරයි — නමුත් ඒවා සාදා ඇත්තේ ජා-ඇලේ, හොඳ ලෙස devilled කළ කජුවක් රස කෙසේ විය යුතුදැයි හරියටම දන්නා ප්‍රේක්ෂකයෙකු සඳහාය.
