නව විතානකන්දේ

මැණික් සම්පත්තියෙන් පොහොසත් සබරගමුව පළාතේ පහතරට, කන්දක් මත පිහිටි නිව් විතානකන්දේ තේ කර්මාන්තශාලාව රත්නපුරයට ඉතා ආසන්නයේ, ශ්‍රී ලංකාවේ පහත් බිම් තේ ප්‍රදේශයට හරියටම ගැළපෙන උන්නතාංශයක පිහිටා ඇත. මෙම ස්ථානයේ සිට, සිංහරාජ වන රක්ෂිතය හි වනාන්තර ආවරණය පහළ නිම්නය පුරා විහිදී ඇත — මෙම සමීපත්වය මෙහි සැකසෙන සෑම තේ කොළයක්ම හැඩගස්වන ක්ෂුද්‍ර දේශගුණයටත් රසයටත් බලපායි.

නිව් විතානකන්දේ තේ විශේෂිත වන්නේ ඇයි?

පහත් බිම් සිලෝන තේ, මුහුදු මට්ටමේ සිට මීටර් 600කට පමණ වඩා අඩු උන්නතාංශවල සකසනු ලැබේ. එහිදී උණුසුම් උෂ්ණත්වය සහ ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය තේ කොළයේ වේගවත් වර්ධනයට හේතු වේ. එහි ප්‍රතිඵලය වනුයේ තියුණු බවක් වෙනුවට පූර්ණ රසයකින් හා මෘදු බවකින් යුත් තේ දියරයකි, එය නුවරඑළිය හෝ දිඹුල වැනි උස් බිම් තේවල ඇති වඩාත් තියුණු ගති ලක්ෂණයන්ගෙන් එය වෙනස් කරන පොහොසත්, වටකුරු ස්වභාවයක් ගනී. නිව් විතානකන්දේ වනාන්තර දාරයේ පිහිටීම, සිංහරාජ වෙතින් ගලා එන ස්වභාවික තෙත් වාතය සමඟ එකතු වී, තේ ගැනුම්කරුවන් බොහෝ විට මෙම වතුයායේ විශේෂ ලක්ෂණයක් ලෙස විස්තර කරන සියුම් පස්-සුවඳක් එකතු කරයි.

මෙම කර්මාන්තශාලාව සාම්ප්‍රදායික (ඕතොඩොක්ස්) ශ්‍රේණි කිහිපයක් නිෂ්පාදනය කරයි. එහි එෆ්බීඕපීඑෆ් එක්ස් එස්පී (ෆ්ලවරි බ්‍රෝකන් ඔරෙන්ජ් පීකෝ ෆැනිංස් එක්ස්ට්‍රා ස්පෙෂල්) සහ එෆ්බීඕපී (ෆ්ලවරි බ්‍රෝකන් ඔරෙන්ජ් පීකෝ) ශ්‍රේණි, කොළඹ තේ වෙන්දේසිවල වඩාත් ඉල්ලුමකින් යුතු ශ්‍රේණි අතර වන අතර, පහත රටින් විශ්වාසදායක හා රසවත් පාදකයක් අවශ්‍ය මිශ්‍රණ සාදන්නන් විසින් අගය කරනු ලැබේ.

නිව් විතානකන්දේ තේ කර්මාන්තශාලාවේ ඉතිහාසය කුමක්ද?

මුල් කර්මාන්තශාලාවේ ඉදිකිරීම් 1940 දශකයේ මුල් භාගයේ ආරම්භ වූ අතර, 1947 දී පුංචි බණ්ඩාර හේරත් පිලපිටිය විසින් මෙම වතුයාය වාණිජ නිෂ්පාදනයට ගෙන එන ලදී. 1954 දී ඔහුගේ මරණයෙන් පසු, මෙම ව්‍යාපාරය පවුල් කළමනාකරණයේ අදියර කිහිපයක් හරහා ගමන් කළේය. 1981 දී, ආරම්භකයාගේ බාල පුත්‍රයා වූ නවරත්න පිලපිටිය තනි හිමිකාරිත්වය භාර ගෙන මෙහෙයුම් සම්පූර්ණයෙන්ම නවීකරණය කිරීමට පිවිසියේය.

මෙම පරිවර්තනය සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක විය. නවරත්න පිලපිටිය භාර ගන්නා විට, කර්මාන්තශාලාව දිනකට පවුම් 1,500ක් පමණ කොළ තේ කොළ හැසිරවීම සිදු කරමින් තිබුණි. යන්ත්‍රෝපකරණ, මැළවීමේ තටු (විදරින් ට්‍රෆ්ස්) සහ රෝල් කිරීමේ උපකරණවල දශක ගණනාවක ආයෝජනය මගින් එම ප්‍රමාණය දිනකට කිලෝග්‍රෑම් 22,000ක් පමණ කොළ තේ කොළ දක්වා ඉහළ නැංවූ අතර, එය මසකට සාදන ලද තේ කිලෝග්‍රෑම් 140,000ක් පමණ වීමට හේතු විය. එම පරිමාණයෙන් නිව් විතානකන්දේ, රත්නපුර දිස්ත්‍රික්කයේ වඩාත් ඵලදායී පුද්ගලික අයිතියේ පවතින කර්මාන්තශාලා අතර ස්ථානගත කරයි.

නිව් විතානකන්දේ හරියටම පිහිටා ඇත්තේ කොහේද?

මෙම කර්මාන්තශාලාව පිහිටා ඇත්තේ, නිල්මාණික්‍ය, රත්තරන් මැණික් සහ වෙනත් මැණික් සඳහා ඓතිහාසිකව ප්‍රසිද්ධ එම ප්‍රදේශයම වන සබරගමුව පළාතේ රත්නපුර දිස්ත්‍රික්කයේය. රත්නපුර — සිංහලෙන් වචනාර්ථයෙන්ම "මැණික් නගරය" යන අර්ථය දරන — කොළඹින් ගාව ගාව කිලෝමීටර 100ක් නිරිතදෙසින් පිහිටා ඇති අතර, අවිස්සාවේල්ල හරහා ඒ4 මාර්ගයෙන් ළඟා විය හැක. අවට භූ දර්ශනය රබර් කුඩා වතු, කුඹුරු තරප්පු සහ තේ වලින් වැසුණු කඳු බෑවුම්වලින් සමන්විත වන අතර, සිංහරාජ හි යුනෙස්කෝ ලැයිස්තුගත වර්ෂා වනාන්තරය දකුණු දෙසින් කෙටි දුරකින් ආරම්භ වේ.

රත්නපුර සහ දකුණු වෙරළ අතර ගමන් කරන සංචාරකයන් බොහෝ විට මෙම මාර්ගය හරහා ගමන් කරන අතර, උඩවලව හි එලිෆන්ට් ට්‍රාන්සිට් හෝම් හෝ සිංහරාජ වෙතම යන සංචාරයක් ද ඇතුළත් විය හැකි චාරිකාවකට කර්මාන්තශාලා සංචාරයක් ස්වාභාවික එකතු කිරීමක් බවට පත් කරයි.

සංචාරකයින්ට නිව් විතානකන්දේ කර්මාන්තශාලාව චාරිකාවේ යා හැකිද?

ශ්‍රී ලංකාවේ තේ කර්මාන්තශාලා චාරිකා සාමාන්‍යයෙන් නියමිත අනුපිළිවෙළක් අනුගමනය කරයි: කොළ තේ කොළ ලැබීම සහ බර කිරීම, මැළවීම (අලුත කොළයේ තෙතමනය අඩු කරන ක්‍රියාවලිය), රෝල් කිරීම හෝ සීටීසී කැපීම, ඔක්සිකරණය (පැසවීම), උණුසුම් වායු කුටිවල වියළීම, සහ අවසාන වර්ග කිරීම හා ශ්‍රේණිගත කිරීම. නිව් විතානකන්දේ, සාම්ප්‍රදායික (ඕතොඩොක්ස්) කර්මාන්තශාලාවක් ලෙස, කට්-ටියර්-කර්ල් ක්‍රියාවලිය වෙනුවට රෝල් කිරීම භාවිත කරයි, එමගින් ඉහළ ශ්‍රේණියේ තේ සඳහා අවශ්‍ය සම්පූර්ණ කොළ ව්‍යුහය සංරක්ෂණය වේ.

වැඩ කරන දිනක උදෑසන මැද ළඟා වීමෙන් සියලු අදියර ක්‍රියාත්මක වන අයුරු දැකීමට හොඳම අවස්ථාව ලැබේ, මන්ද කොළ ලැබීම සාමාන්‍යයෙන් උදෑසනේ සිට සවස් කාලය දක්වා පවතින බැවිනි. කර්මාන්තශාලා පරිශ්‍රයෙන් සිංහරාජ දෙසට බාධාවකින් තොර දසුනක් ද ලැබෙන අතර, පැහැදිලි දිනවලදී වනාන්තරය ස්පර්ශ කළ හැකි තරම් සමීපව පෙනී යයි. සිලෝන තේ නිෂ්පාදනය පිළිබඳ පුළුල් අවබෝධයක් සොයන සංචාරකයින්ට, කඳුකරයේ පිහිටි බ්ලූෆීල්ඩ් තේ උද්‍යානය ද අනුපූරක අත්දැකීමක් විය හැක.

නිව් විතානකන්දේ නිෂ්පාදනය කරන්නේ කුමන තේ ශ්‍රේණිද?

මෙම ශ්‍රේණි දෙකම කිරි නොමිශ්‍ර කර පානය කිරීමට සුදුසු වන නමුත්, පූර්ණ රසය සුළු කිරි ප්‍රමාණයක් සමඟ ද හොඳින් ගැළපේ. මිනිත්තු දෙකේ සිට තුන දක්වා, °C 90–95 ආසන්නයේ උෂ්ණත්වයකින් පෙරීම, තිත්තකමකින් තොරව එහි විශේෂිත මෘදු මිහිරිබව උකහා ගනී.

සිංහරාජ වර්ෂා වනාන්තරය මෙම වතුයායට බලපාන්නේ කෙසේද?

සිංහරාජ ශ්‍රී ලංකාවේ වාර්ෂික වැඩිම වර්ෂාපතනයෙන් සමහරක් ලබන අතර, එම රක්ෂිතයෙන් ගලා එන තෙතමනයෙන් සහිත වාතය අවට කඳු බෑවුම් නිරන්තරයෙන් ආර්ද්‍රව තබා ගනී. මෙම අඛණ්ඩ ආර්ද්‍රතාවය වර්ෂාව අතර කාලය තුළ තේ කොළ මතුපිට වියළීම මන්දගාමී කරන අතර, එය නැවතත් සැකසීමේදී ඔක්සිකරණ වේගයට බලපාන අතර නිව් විතානකන්දේ තේවල සුලභ වූ මෘදු, අඩු ටැනින් ගති ලක්ෂණයට දායක වේ. රක්ෂිතයේ ජෛව විවිධත්වය යන්නෙහි තේරුම වනුයේ මෙම වතුයාය හුදකලා ඒකාකාරී වගාවක් වෙනුවට ක්‍රියාත්මක පරිසර පද්ධතියක් තුළ පිහිටා ඇති බවයි, එය පසෙහි සෞඛ්‍යයට සහ දිගු කාලීනව කොළයේ රස සංකීර්ණත්වයට බලපෑම් ඇති කරයි.

කොළඹ සිට නිව් විතානකන්දේ වෙත ළඟා වන්නේ කෙසේද?

කොළඹ සිට වඩාත් සෘජු මාර්ගය වන්නේ අවිස්සාවේල්ල හරහා ඒ4 මාර්ගයෙන් නිරිත දෙසට රත්නපුර දක්වා ගමන් කිරීමයි — සාමාන්‍ය වාහන තදබදයක් යටතේ පුද්ගලික කාරයකින් පැය දෙකේ සිට දෙකහමාරක් පමණ ගත වන ගමනකි. රත්නපුර සිට, එම වතුයායට අවට කඳුකර භූමියට කෙටි ගමනක් ගත වේ. මෙම දිස්ත්‍රික්කයේ මාර්ග, කර්මාන්තශාලාව අවට පටු හා වක්‍ර විය හැකි බැවින්, නිරිත දිග මෝසම් සමය (සාමාන්‍යයෙන් මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා) තුළ, පහත රටට අධික වර්ෂාව ලැබෙන අවස්ථාවක, හොඳ බිම් විෂමතාවයක් (ග්‍රවුන්ඩ් ක්ලියරන්ස්) සහිත වාහනයක් භාවිත කිරීම සුදුසුය.

ලක්පුර® හරහා සංවිධානය කරන ලද පුද්ගලික ප්‍රවාහන සේවාවක් මගින්, එකම දිනක රත්නපුර සහ සිංහරාජ මාර්ගයේ ඇති වෙනත් ස්ථාන සමඟ කර්මාන්තශාලා සංචාරයක් ඒකාබද්ධ කිරීමට නම්‍යශීලී භාවයක් ලබා දේ.